Quelques jours en Ontario. Loin à Ottawa avec Manue, une amie québécoise. Plus loin encore, à Toronto. Une capitale endormie, une métropole frigorifiée.
A Ottawa, je découvre la tire d’érable – du sirop d’érable bouilli qu’on dépose sur la neige avant d’en faire des rouleaux. Je fais l’acquisition d’une paire de crocs. Quelques boutiques, chez Starbucks, un café pour Manue, pour moi, un morceau de cake lemon poppy seeds. Un tour de la colline parlementaire. En soirée, pub irlandais et bières belges pour nos hôtes. Ottawa a beau être la capitale du Canada, elle apparait comme une petite ville. Pas de gratte-ciel surdimensionné, pas de vie nocturne trépidante. L’animation se concentre, l’après-midi, au centre commercial et sur Byward Market.
A Gatineau, nous visitons le musée des civilisations.
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